大家好 ,鱼干鱼干关于鱼干煲的煲的煲做法大全家常很多朋友都还不太明白 ,不过没关系,做法做法因为今天小编就来为大家分享关于鱼干煲的大全大全做法大全家常菜的知识点 ,相信应该可以解决大家的家常家常一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的鱼干鱼干问题 ,还望关注下本站哦,煲的煲希望对各位有所帮助 !做法做法 本文目录 煲咸干花生做法是怎样的把花生泡一晚,在高压锅中压五分钟 。家常家常取出淋干水,鱼干鱼干放入锅内,煲的煲放水至漫过花生 ,做法做法放入盐,大全大全五香粉,家常家常小火在锅里焖至水干 干海蛇的烹制做法做法:1、将土鸡用流动水冲洗干净,去除鸡头和鸡屁股,再剁成3cm见方的小块 。老姜洗净,切成薄片 。 2、将干海蛇切断,提前两小时发水备用。 3、将市场上买到的新鲜春笋剥去外皮 ,然后切成5cm长的小段 ,再对半剖开 ,切成1cm宽的小条,根部较老的部分,可先用刀背拍打数下,使其中的粗纤维拍松散 。 4、汤锅中倒入足量热水,大火烧沸后将鸡肉小块放入汆煮约8分钟,待血沫析出后,将鸡肉小块捞出沥干水分 ,再用热水冲洗干净。 5、将汤锅刷洗干净,重新加入2000ml热水,再放入切断的干海蛇,鸡肉小块 、春笋小条 、八角 、香叶和绍酒 ,大火烧沸后转小火慢慢烧煮约90分钟 。 6、最后在汤锅中调入鸡精、盐和白胡椒粉,混合均匀再煮制5分钟即可 。 羊肉炖鱼干怎么做才好吃食材 煮羊肉原汤(10g) 羊肉(420g) 蒜苗(10g) 鲫鱼(1条) 味精、猪油(适量) 姜片、绍酒(适量) 辣椒油、葱段(适量) 盐、胡椒粉(适量) 步骤1、鲫鱼去鳞、腮及内脏;洗净后两面切花刀。 步骤2、羊肉洗净煮熟切块 ,蒜苗洗净切末 。 步骤3 、热锅下猪油,葱姜炸锅,放入鲫鱼略煎,放入羊肉块、原汤、绍酒、清水。 步骤4 、烧开后去浮沫 ,武火烧开后换文火烧10分钟,见汤汁时加入盐、辣椒油、味精 、胡椒粉 ,撒上蒜苗末即可食用。 步骤5 、美味又好吃的羊肉炖鱼干完成开吃了 。 鱼干煲的做法大全家常的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于鱼干煲的做法大全家常菜、鱼干煲的做法大全家常的信息别忘了在本站进行查找哦。 |